餐廳設計對照明的不重視，影響消費者食欲。平時去到一些烤肉店，很多人都有這樣的感覺，端上來的食物激發了我們本能的味蕾，然而，不舒服的燈光、燈光刺眼，降低了原本高昂的食欲。那么烤肉店怎么設計才讓顧客舒適地就餐呢？有以下幾點建議：1、燒烤店的桌椅選擇簡單的款式為適宜。桌子選擇一些木質的，感覺看起來比較厚重的款式，...

餐飲設計對照明的不重視，影響消費者食欲。平時去到一些餐飲空間，很多人都有這樣的感覺，端上來的食物激發了我們本能的味蕾，然而，不舒服的燈光，卻降低了原本高昂的食欲。1.定位餐廳的裝修風格 設計裝修餐廳前要確定自己餐廳要的風格,根據做的菜系選擇相搭配的裝修風格。無論你喜歡什么風格樣式，在裝修前做好定位。不要再裝...

照明設計的最終效果，還要通過照明燈具去實現，不僅如此，餐廳燈還是餐飲設計的重要組成部分。 臺燈和壁燈一般作為氣氛照明或一般照明的補充照明。在很多主題餐廳中為了避免呆板的單一照明，常在整體照明中增加幾盞臺燈或壁燈來補充臺面照度的不足，并豐富了空間的層次。但由于這兩種燈具的位置比較低，要做好燈具的遮光處理，避免在...

燈是餐廳中非常重要的裝飾，不需要過于華麗的外表，但是我們對于美的事物總是沒有抵抗力，喜歡設計有新意的燈具，所以餐廳燈飾的選擇上就大有學問了?！　麸椆庠吹倪x擇上最好采用暖光，暖光更能夠刺激食欲而在暖色調的燈光下進餐，也會顯得更加舒適富有情調?！　【筒蛥^的燈無論外觀還是光色，最好是能令菜色還原度高，雖然燭光晚餐...

新中式風格以中國傳統古典文化作為背景，建造屬于中國人自己風格的燈具，因為時代總是在革新，但是歷史不能忘記，對傳統文化的熱愛不會輕易改變，這樣就形成了中式餐廳燈光風格。這種極簡主義的風格滲透了東方華夏幾千年的文明，它不僅用不過時，而且時間愈久愈發出迷人的東方魅力。1、內部空間布局 中式餐飲店空間注重格調的營造...

在餐廳中不同的細節影響著客戶的體驗感，感受最大的就是在餐廳燈光的處理上。燈光處理首先需要考慮兩個層面：桌面的菜，桌邊的人。不同餐廳的桌面和桌邊有著不同的考究，桌面的菜要秀色可餐，可以用小角度光束照明，增加菜品登上舞臺的戲劇感效果。燈光的色溫要柔和，體現菜品的新鮮可口。往往餐廳關注了桌面燈光后，強烈的明暗對比令...

餐飲設計如果不重視燈光照明，就會影響消費者食欲。平時去到一些餐廳，很多人都有這樣的感覺，端上來的食物激發了我們本能的味蕾，然而，不舒服的燈光，卻降低了原本高昂的食欲。低照度的空間應采用低色溫光源，隨著照度的提高宜選用色溫較高的光源，否則就會產生悶熱的感覺。除了光源的光色外，顯色性又是照明設計的另一個重要的指標...

　　餐廳照明主要采用一般照明、混合照明以及局部照明三種方式。一般照明是對餐廳的整體做燈光設計，不考慮局部照明，使就餐環境和餐桌面的照度大致均勻的照明方式?；旌险彰魇怯烧斩染鶆虻囊话阏彰骱歪槍筒兔娴木植空彰魉M合而成的照明方式。這種照明方式層次感強，并形成一個只屬于該桌客人的空間，經常用于中高檔餐廳的照明設計...

“明檔”是最能夠展現特色菜，讓客戶直觀地選擇到菜品的設計。大部分餐飲設計會利用明檔把特色菜展現給顧客，將菜品通過多種模式提高“出鏡率”，給消費者一種有刺激性的視覺效果?？蛻魧Φ陜炔似凡皇煜r，大部分希望能夠點到主打菜品。但過往的餐廳明檔由于擺放亂、光線暗、不夠搶眼，令明檔應該有的功能未可體現。而現在的餐廳明檔...

對于顧客而言，適當的空間區分，拉低的光線，可以讓食物本身增添了幾分魅力，呈現出的視覺效果更佳。如今不少網紅餐廳之所以備受關注，其中一個重要因素就是巧妙地讓利用燈光，通常設計師會將吊頂的光線降下來，重點凸顯餐廳的細節，這樣看上去，食物會的光澤和亮度會大大提升。而消費者圍坐在燈光下，更凸顯出空間的私密性，也間接地...